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おしながき
白菜 ビタミンCやカルシウム、鉄などを含み、美肌効果や風邪の予防、便秘の改善、動脈硬化の予防などの効能があると言われています。 |
秘伝のタレ 創業以来から受け継がれている秘伝のタレは、スタミナラーメンの命。コク、風味、旨みがいっぱい詰まっています。 |
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ニンジン ガンの予防や免疫力の活性化に効果があるベータカロチンや、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるビタミンAを多く含みます。 |
ニラ 独特なにおいは「硫化アリル」という成分で、消化促進や食欲増進をサポート。ビタミンAやカルシウム、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。 |
豚肉 栄養素が豊富に含まれ、特にビタミンB1が多く、疲労回復や食欲増進に効果があります。 |
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ニンニク 精をつけたいときに食する素材の代表。体内の栄養素を燃焼させてエネルギーに変えるほか、疲労防止や食欲不振、冷え性、不眠症にも効果があります。 |
麺 卵入りの自家製麺はほどよい甘みともっちり感が自慢。特性スープにからまるように、その細さにもこだわりました。 |
豆板醤 スタミナラーメンには欠かせない、調味料のひとつ。風味と辛さが食欲をそそります。 |
ラーメンメニュー
各ラーメンお持ち帰りできます。
なお、カップ代といたしまして、60円かかります。
なお、カップ代といたしまして、60円かかります。
スタミナラーメン
20年以上愛され続ける、マスコミや雑誌でも話題のラーメン。独自に開発した豚骨スープは、長時間丹精込めて作り上げ、これとない深いコクとおいしさを実現。スープにぴったりのやや細めの自家製麺に、炒めた白菜、ニラ、ニンニク、豆板醤をからめて、さらに背脂をプラス。「辛いけどまろやか」なボリュームたっぷりのこだわりラーメンです。
夜鳴きラーメン
九州で食べた「夜鳴き」ラーメンの味に共感した店主が、独自にアレンジを加えて完成。コクのあるおいしさは、女性やお子様に大人気です。
味噌ラーメン
当店のこだわりスープに厳選した信州味噌を合わせた、正統派の味噌ラーメン。お子様からご老人まで幅広くご賞味いただけます。
つけ麺(豚骨和風)
豚骨を前面に出したつけ汁は「とろり」とまろやかで濃厚。とろけるチャーシュー、半熟煮卵との絶妙のハーモニーをほんのりと和風味に仕上げました。
セットメニュー
ボリュームたっぷり、組合せも色々楽しめるお得なセット。
ラーメンセット
お好きなラーメンと三種の中から一品、サイドメニューを三種の中から一品お選びください。さらにライスと漬け物が付きます。
こちらから一品お選びください。 |
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唐揚げ(三個) |
ギョーザ(五個) |
豚ねぎ |
サイドメニュー
さまざまな食材を合わせた、口の中でとろけるギョーザ。
旨みたっぷりのネタは、他では味わえない自慢の味わい。お持ち帰りも人気です。
旨みたっぷりのネタは、他では味わえない自慢の味わい。お持ち帰りも人気です。
ギョーザ
さまざまな食材を合わせた、口の中でとろけるギョーザ。
旨みたっぷりのネタは、他では味わえない自慢の味わい。お持ち帰りも人気です。
旨みたっぷりのネタは、他では味わえない自慢の味わい。お持ち帰りも人気です。
豚キムチ
本場のキムチを使ったピリ辛の味はビールのつまみに最適。
唐揚げ
外はカラッと、中はジューシー。
お子様にも人気の一品。
お子様にも人気の一品。
豚ねぎ
サクサクした食感の豚唐にねぎをたっぷりのせ、旨みたっぷりの特性ソースで仕上げました。
スパムむすび
ハワイ生まれのスパムを天スタ風にアレンジ。スタミナとの相性は抜群。
焼きめし
にんじん、ねぎ、チャーシューの細切れがふんだんに入ったボリューム満点の焼きめしは、どのラーメンにも相性がぴったり。
ライス
噛むほどに、甘みが増すおいしいごはん。
キムチ
韓国産のキムチは、辛いのに味わい深く、ごはんにぴったり。
お飲み物
半チャンセット
ラーメンと半チャーハンの相性抜群な、程よく満腹なセット。
※土曜日夕方五時以降、日・祝日は除きます。
※土曜日夕方五時以降、日・祝日は除きます。